Grönkålssallad
250 g färsk grönkål
3 äpplen
Sås:
3-4 dl gräddfil
1 dl majonnäs
1 tsk salt
2 krm vitpeppar
1 msk riven pepparrot
(ingefära)
Finhacka grönkål (använd inte stockarna, bara bladen), gärna i matberedare.
Grovhacka äpplen.
Rör ihop såsen och blanda med grönkål och äpplen.
Låt stå och dra minst en timma, gärna över natten.
En riktigt god och fräsh sallad till julbordet.
/Veronika
Kommentarer
Postat av: Fröken Dill
Det lät som en god och nyttig sallad! Jag gillar grönkål och ska absolut testa receptet.
Hälsar fröken Dill
Trackback